摘要:魔都有一家LV级火锅店,进门先换上定制版拖鞋,吃完不带走一点火锅味,24间私密性超棒的和风全包房,刷新了我们对火锅的全部认知,快和小编一起去看看~揭秘:LV级别火锅店的真·格调!和风珍藏酒具、暖心换鞋服务、吃完无火锅味一进门,家一般的温馨,...
魔都有一家LV级火锅店,进门先换上定制版拖鞋,吃完不带走一点火锅味,24间私密性超棒的和风全包房,刷新了我们对火锅的全部认知,快和小编一起去看看~
揭秘:LV级别火锅店的真·格调!
和风珍藏酒具、暖心换鞋服务、吃完无火锅味
一进门,家一般的温馨,暖!
步入餐厅,进门处的换鞋区域摆放着各类瓷器,暖色调的装饰风格,营造出“回家”的感觉。“您好,请换上我们的定制版一次性拖鞋吧。”服务生暖声细语的引你换鞋,并将客人的鞋统一锁入柜中保管,温馨至极。
珍藏版和风酒具,壕!
精致无比的清酒杯、盛酒器、桌布等,都是店家从日本悉心淘来的,价值不菲,一壶、一酒、一功夫,品完清酒,有一种想把酒杯带回家的冲动...
吃完火锅不带一点儿味!贴心!
每间包房都装有独立的排风系统,我们把一张纸轻放在上面,纸立即被吸走。有了它,吃火锅根本不用担心衣服上会有火锅味,贴心吧?
对不起!这里的鱼不是“入口即化”!
轻咬一口,嘎嘣脆的味蕾体验
鲜活运输过来的脆鲩鱼,厨师长双手抱都抱不过来
这里使用的广东脆鲩鱼,喝着广东中山水库的水长大,肉质弹脆鲜美,等长到10-13斤重的生猛模样,才有机会被挑选进魔都,和食客们见面。
招牌脆肉鲩鱼汤锅
特色锅底。一块块新鲜脆鲩鱼扑腾其间,奶白醇滑的汤汁,鲜美丝滑,浓郁的香味四溢开来,鱼肉爽口,鱼汤的顺滑感渗透在舌头的每一个角落,这种香浓味儿,叫人难忘三生。
捞起一块鱼肉,放入口中,和其他家“入口即化”的鱼根本不一样,嘎嘣脆的口感,嚼起来特别有劲道,爽脆的口感,独一无二。
脆肉鲩鱼拼盘
如果一份脆肉鲩鱼汤锅吃的还意犹未尽,再点一份拼盘涮着吃最美不过,鱼腩和鱼片放入汤中,鲜、香、浓、脆齐在舌尖迸发,这鲜美的滋味,叫人不忍放下筷子。
鱼片不用放下去很久,10秒左右即可入口,浑身是宝的脆鲩鱼,不想让任何一个部分从舌尖错过。
轻夹一块鱼片,佐着店家贴心准备的秘制脆鲩鱼酱油,鲜香味具全,令人食指大动。
12款特制酱料拼盘,是免费的哦,随心调出独属于自己的风味吧~
胶质感爆棚的花胶鸡煲
可能比SK-II神仙水还养肤
经典花胶鸡煲
选自泰国的花胶,干滑似玉,一锅花胶鸡煲会放上2条,炖煮后不腥、不潺、不溶化,滑身爽口。
这一锅热气腾腾的花胶鸡煲,里面放的是自然放养的走地鸡,佐着金华火腿、精肉、猪脚,慢熬10个钟头,才能出锅,诱人指数给满分哦~
盛一碗汤,夹一块肉入口,浓稠的汤汁味儿赞不绝口,微微咸香,越喝越入味,滋补养颜的功效,最是女神们的心头好!
看得见的食材,吃的是放心!
海鲜区域、两大冰柜
海鲜台区域,摆满了各式鲜活海鲜,春夏之交,也是海鲜最肥美的季节,鲜嫩紧实的贝壳类,等着你来挑呢~
餐厅前厅,两大冰柜里藏满新鲜的食材,澳洲上脑、澳洲板腱、澳洲牛边肉...看得见的食材,才让人倍感放心。
精选牛肉拼盘
爱吃牛肉的食客们,千万不要错过这份拼盘,牛上脑、牛舌、牛腱和牛小排俱全,澳洲牛肉的最精华部位,全都集齐了~
24间和风私密包房
欢聚 品酒 涮锅 感悟
进门处的这个角落,常被食客当成自拍圣地
餐厅是由24间和风私密包房组成,全包房的设计,在火锅界并不多见,高端文雅的设计,适合约上亲朋好友叙旧,品清酒,或是商务会谈。
12人席位的包房
四人席位日式典雅包房
适合情侣或一家三口的榻榻米包房
适合多人聚餐的包房
聚酒锅
地址:茅台路179号金虹桥国际中心商场3楼L310~312
电话:021-52310131